直条米粉搓粉机的研制—合顺精达米粉设备

针对目前直条米粉生产中搓粉工序因为人工操作所形成的人力成本高、劳动强度大、生产效率低的缺陷，合顺精达米粉设备的限公司研制了压辊对垂直布置及多组压辊对挤压搓散米粉的立式搓散机。                                          

直条米粉是我国具有悠久历史的传统食品，也是南方数省日常生活不可缺少的食品，在江西、湖南、湖北、广西、云南等省份深受群众喜爱。但米粉由于一系列的原因，其产业规模不能和面条产业相比，其中最重要的原因是米粉生产线机械自动化程序不高，即使是一些规模较大的米粉厂仍属于劳动密集型企业。在用工成本逐年上涨的今天，企业对米粉生产线机械自动化的需求越来越迫切，自动化搓散机的研制就是应这种需求而产生的，搓散机是针对直条米粉自动化生产中搓散工序而研制。

搓散机是针对直条米粉生产中搓散工序而研制的，搓散工序是将老化处理后的米粉进行梳散整理，确保相互粘连的米粉粉丝松散开来，如果不进行搓散，对直条米粉而言，外型不美观，且不易烘干，对高档直条米粉而言，还需进行复蒸处理，以提高米粉的熟透度，复蒸时，将会粘连的更严重，很难疏散成型。

目前米粉企业搓散工序大多采用人工双手搓揉成型，较少使用机械，松散的要求虽然不是很严格，但要做到不粘连，不粘块。

立式搓粉机压辊垂直布置，挤压系统为前后双辊，通过链轮传动做快慢辊运动，整台设备有数对压辊对，传动系统部位装有电机、减速机、皮带轮、安全防护装置、传动齿轮、链轮、轴承等组成。

主要部分由垂直排列数对压辊组成，压辊安装在机架上，压辊下方由链轮传动控制，最终实现前后相对挤压米粉旋转方向相反，而相邻的两组压辊转速不同，使湿米粉经过这些压辊时，就犹如手在前后搓散所经过的粉条粉丝，米粉搓散运动匀速稳定，米粉能得到很好的松散，

为了保证搓粉机正常工作，不出现断粉，掉杆等现象，搓粉机我们要实现压辊线速度等于走粉速度，如速度有误差，则会不同步，会造成掉粉，影响搓散效果，为了实现速度同步这一点，我们选择了链轮传动，因为链轮传动是齿合传动，平均传动比准确，能很好保证上述要求。                        

东莞市合顺精达米粉设备有限公司欢迎全国各地朋友过参观考察！